リンゴ効果でサビない体

リンゴは、食後の血糖値の上昇を抑制し、満腹感が長続きするため、ダイエットを成功させやすい食材といえます。
血圧を下げるカリウムや疲労回復によいリンゴ酸も豊富で、リンゴジュースを飲むと、体の免疫力が高まるというデータも注目されています。

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りんごに含まれるポリフェノールの代表は、プロシアニジン、アントシアニン、エピカテキンの3つです。
●プロシアニジンは肥満予防効果のあるポリフェノールです。
体内に脂肪が蓄積されるのを強く抑制する働きや、がん細胞の繁殖を抑制する働きがあることが判明しています。
●アントシアニンは、疲れ目やかすみ目を予防する作用があります。
●エピカテキンは抗酸化作用が非常に強いポリフェノールです。

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りんごポリフェノールは、皮にたくさん含まれてます。
そして未熟なものや青いりんごの方が、約6倍多く含まれているのです。
効率的に摂取するなら、皮ごとしぼった100%ジュースなどがおすすめです(*∩∩*)
りんごを1日3個以上食べると血圧が下がり、脳卒中や高血圧症が少なくなるという話もありますよ。

♪バランスの良い食事で健康に♪

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